为扎实推进东西部协作与教育援青工作,落实访企拓岗促就业专项行动,助力青海特色农牧业、非遗文创产业提质升级,7月25日,副校长余江带队赴青海开展校企合作与访企拓岗调研。青海省乡村产业发展指导中心综合部部长王健斌一行陪同交流。科研成果转化中心主要负责同志,生物技术与食品科学学院骨干教师等参加。
在青海佰客基食品研发有限责任公司,学校一行实地参观企业研发车间、产品展示区域,详细了解高原特色农畜食品研发、精深加工、冷链保鲜、市场推广全链条发展现状。余江与企业负责人座谈交流,他指出,青海拥有独特的高原农牧资源,特色食品产业发展潜力巨大,学校深耕食品科学、冷链加工领域,师资、科研、成果转化资源储备充足,能够精准匹配企业技术需求。他表示,学校将以东西部协作为纽带,组织专业教授团队与企业建立常态化技术对接机制,针对蕨麻、牛羊肉等高原特色食材联合开展功能性食品研发、保鲜工艺升级,助力企业破解生产技术瓶颈,打造高原特色食品品牌。他强调,希望依托企业平台搭建实习实训基地,定向输送食品专业毕业生,打通“科研攻关—人才实践—就业输送”全链条合作通道,实现校企资源互补、双向共赢。

走访青海佰客基食品研发有限责任公司

与青海佰客基食品研发有限责任公司负责人座谈交流
同日,前往青海青绣总部基地参观考察,近距离观摩青绣非遗产品设计、手工制作、文创市场化运营全流程,了解非遗产业化、文旅融合发展现状。余江现场交流时谈到,青绣是青海极具代表性的非遗文化名片,推动非遗产业化是乡村产业振兴的重要抓手。我校在区域经济、品牌策划、文创开发方面具备专业优势,后续可与基地围绕青绣文创产品开发、线上线下品牌运营、文旅融合项目策划开展合作,共同挖掘非遗经济价值;同时,吸纳文创、经管类学生前来实践实习,为青海非遗产业培育复合型经营人才,以学科力量赋能传统文化活化利用。

参观考察青海青绣总部基地
此次访企拓岗调研紧扣津青对口协作工作部署,精准对接青海食品加工、非遗特色产业发展需求。下一步,学校将统筹学科专家、科研转化平台、人才培养资源,持续在高原农作物科研攻关、特色食品技术服务、实习就业平台搭建、非遗文创产业赋能等方面推出务实举措,以产教融合实效助力青海乡村产业高质量发展,切实把教育援青、东西部协作落到产业一线、落到人才实处。